アーカイブ：「2010/12」 16 件

12月11日は北湖

2010-12-11 21:57:00

今日も北湖へ。

流す！

ヒット！

ランディング！

グッドサイズが連発！連発！

止まらん！3時間で2桁。

もう資源保護のためストップフィッシング。乱獲防止です。

ゆっくり余裕の鍋タイム。

今日はしょうゆちゃんこ鍋。

午後からはバス。

シャッドで。

最近サボり気味な本業です。

やっぱり、バス釣りも面白いです。

カテゴリー: 琵琶湖

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12月10日は北湖

2010-12-10 21:48:00

ついに湖西の山には雪が・・・。

もうすぐ平野部にも積もるかも？

さて、今日もレイクトロールから。

いきなりトリプルヒット！

60アップ、50アップ、40アップと3本掛かって・・・。

60アップバラシ！50アップバラシ！で、40アップゲット！。。

その後も連発でクアトロヒットも。

同時に4本も竿曲がったら、超大変です。という訳で、簡単に2桁。

さらに60アップ！

あまりに釣れるので、半日でOKでした。それ以上は資源保護のため自粛しています。

一応、鍋をゆっくり食べて。今日は「坦々鍋」これが超美味いんです！

その後は、バスでも釣ろうかと思ったのですが・・。

あまりにデカイので、新鮮なうちに帰宅することに。

バスはまたの機会に。

私も今日は頑張って調理。まずはムニエル。

塩、胡椒で下味を付けて、小麦粉を絡めてバターで焼きます。新鮮な魚は焼くと反り上がり、盛り上がってきます。

さらにマリネ。

お酢、レモン汁、塩、胡椒、砂糖、オリーブオイルでマリネドレッシングを作って、たまねぎのスライス、ベビーサラダ？、シソの葉、トマトを漬けて、最後に魚を入れて1時間以上寝かします。

今度は定番「刺身」

これも新鮮だと角が立ってきます。コリコリとした食感が新鮮な証。

そして〆は味噌汁。

脂が乗っていて良い出汁が出ます。

あと、寿司なんかも美味しいでしょうね～。

カテゴリー: 琵琶湖

12月7日は北湖

2010-12-08 09:09:00

本日は爆風。

中止検討いたしましたが、ゲスト様のご希望により湾内限定でスタート。

ダウンショットの1点シェイクで。

サイズが良くなっているのが、冬に近づいている証拠です。

1点シェイクのパターンを掴めば連発。

ゲスト様も。

分かれば簡単なんですが、ラインの弛みを使うアクションができないとノーバイト。

あとシャッドでポロポロで10本強。

ランチはキムチチゲ鍋

寒波が訪れて、一層旨くなるのですが・・・。

やっぱり寒波は嫌いです。

さて、午後も相変わらずの爆風で湾内から出られず。。。

でも、この強風で魚がドンドン入ってくるので午後からの方が反応良し。

てな訳で、ずっと湾内でダウンショット。

外に出たいけど、無理ですから・・・。

釣れる魚をドンドン釣っております。

結局、ラストまで爆風でした。

合計30本ほど。中止級の風だったので安全を考えれば、これ（湾内限定）しか出来ませんでした。