8月11日平村ガイド「お盆のビワマス」

 

 

　例年、お盆休み期間に実施する夏のビワマスガイド。

 

　一年で一番天候が安定するので、成立確率が高まるのですが、今日はあいにくの雨、雷雲の接近という天気。ビワマス釣りにとって天候はかなりシビア。バス釣りのように風裏などの展開がないだけに、北湖のど真ん中が穏やかである日を狙っての出港です。

 

　意外と午前はベタ凪でビワマス釣りにとって最高のコンディション。北湖の６０ｍラインをダウンリガーで狙うと・・・。

　ヒット！

 

　こんなサイズが連発でした。

　ちなみに、ビワマス釣りは滋賀県漁業調整委員会への届出制となっておりますので、必ず腕章、許可書をお持ちください。

 

　本日は資源保護のためゲストさん数本のみキープ。小型サイズはリリースして終了。

 

　当然、釣った後は美味なビワマスを食す！

　甘さすら感じる上品なサーモンのような味。それでいて鮭のように臭みがまったくない濃厚な味がします。

 

　アラは赤だしに。

　贅沢な食卓になりました。